El manejo del código genético
adaptará cultivo a otros climas
Quinua con alteraciones genéticas
amenaza a los productores del altiplano
16 de Junio del 2017 - 09:38 »
Textos: Correo Puno » Fotos: Correo Puno
La reciente investigación que
condujo a descifrar el genoma de la quinua representa un peligro para los
productores altiplánicos en vista de que el próximo paso es crear quinua
transgénica o con alteraciones genéticas que la hagan cultivable en otras
partes del mundo.
Esta advertencia fue lanzada
durante un foro internacional llevado a cabo en Bolivia por el investigador
norteamericano Eric Jellen, quien es uno de los autores de la investigación
mencionada cuyos resultados se publicaron en febrero último bajo el título de
Chenopodium quinoa en la revista científica Nature.
MANIPULACIÓN. Según explicó
el científico, el siguiente paso luego de haber descifrado el código genético
es introducirle variantes. Es decir, como los científicos saben cuales son los
genes que controlan aspectos como el crecimiento pueden hacer que su ritmo
cambie y se adapte a otros climas y tierras.
Además se podría hacer que la
planta soporte climas más cálidos o fríos.
Un dato muy importante es que la
investigación que pone en peligro a los agricultores de Perú y Bolivia fue
financiada por el gobierno de Arabia Saudí, donde predomina el clima cálido.
En la actualidad se ha reportado
gran interés de otros países y multinacionales por cultivar este grano a gran
escala en otros países. Hasta el momento, la barrera para dichos intereses era
la adaptación de la quinua a climas frío, seco y con cierta salinidad de
acuerro a lo explicado por el especialista.
Con tales adaptaciones genéticas,
la quinua se podría cultivar masivamente y a bajo costo en otras partes del
globo con lo cual los productores locales se verían seriamente amenazados. Cabe
mencionar que el genoma de la especie consta de 18 pares de cromosomas. Los
genes definen las características de la mayoría de seres vivientes.

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