Escribe: Los Andes | Nacional - 16:33h
Foto: www.losandes.com.pe
Aproximadamente 700 participantes
confirmaron su asistencia al VI Congreso Mundial de la Quinua y III Simposio
Internacional de Granos Andinos a realizarse en la ciudad de Puno, entre el 21
al 24 de marzo del 2017.
William Morales Cáceres, Director
Regional de Agricultura, señaló que llegaran especialistas, de 19 países, entre
ellos Alemania, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, China, Colombia, Cuba,
Ecuador, España, Estados Unidos, Finlandia, Francia, Italia, Japón, México,
Perú, Suiza y Turquía que falta confirmar.
Por su parte, el Ing. José Luis
Rabines Alarcón, representante del Ministro de Agricultura y Riego y
corresponsable de la organización del Congreso detalló el informe académico de
los ejes temáticos: Recursos genéticos, biodiversidad y conservación,
innovación tecnológica, alimentación, nutrición y gastronomía, aspectos socio
cultural y arqueológico, comercialización y tendencias del mercado y políticas
públicas y financiamiento.
Para la actividad se tiene como
agenda tener tres días consecutivos de conferencias magistrales y exposiciones
por ejes temáticos; seguidamente, se desarrollarán visitas de campo a las rutas
norte (Zona Quechua) y sur (Zona Aymara) para visitar a principales comunidades
que conservan granos andinos y centros de producción.
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